fbpx
mikrobiyata

Mikrobiyota ve Beslenme

İnsan vücudu çok sayıda mikroorganizmayı bünyesinde barındırmaktadır. Bu canlıların çok büyük oranı sindirim sistemine yerleşmiş olup beslenmemiz ile yakından ilişkilidir. Yetişkin bir insanın bağırsaklarında 1000’den fazla tür ve 1014 bakteri bulunmaktadır. Tüm bu canlılar insan genomundan 100 kat daha fazla gen barındırır. Peki, günlük yaşantımızda beslenmemizin sağlığımız ile yakından ilişkili olduğunu biliyorken bu kadar çok gen barındıran mikrobiyotanın beslenme ile ilişkilisi hakkında neler biliyoruz? Şimdi adım adım tüm yaşam boyunca nasıl sağlıklı bir mikrobiyotaya sahip olacağız ve bu mikrobiyotayı nasıl besleyeceğiz öğrenelim.

 

1-) Yaşama gözlerinizi doğduğunuzda açsanız bile yaşam yaklaşık bundan dokuz ay önce anne karnında başlar. Anne karnında olduğunuz sürece plasenta sizi mikroorganizmalardan korur. Doğuma kadar hiçbir mikroorganizmayı tanımazsınız. Doğumda ise bu mikroorganizmalarla tanışıp hayat boyu yaşarsınız. Normal bir doğumda annenin vajinal yolundaki yararlı bakteriler ile kaplanırsınız. Bu bakteriler daha sonra vücut ve sindirim sistemine yayılır. Bu en doğal ve sağlıklı olandır. Yüzbinlerce yıldır böyle olmuştur. Sezeryan ile doğarsanız annenizin derisindeki bakterilerle tanışırsınız. Bu tarihin çok uzun bir döneminde hiç olmamış bir durumdur. Aslında doğal da değildir. Sezeryanla doğum mikrobiyota için ilk olumsuz durumdur. Aşağıdaki şekilde durumlara göre hangi bakteri türlerinin bağırsağa yerleşeceği gösterilmektedir.

 

2-) Doğar doğmaz beslenmeniz gerekir ve ilk besleneceğiniz ürün anne sütüdür. Anne sütü sadece bir besin değil canlı bir dokudur. İçinde binlerce yararlı bakteri bulunur. Bebek anne sütünü almaya başlayınca yararlı bakteriler bağırsağa yerleşir ve zararlıların üremesini engeller. Bu bakteriler bebeğin ilk aşısı gibidir. İlk 6 ay sadece anne sütü bebek için yeterlidir ve en az iki yaşına kadar emmesi gerekir. Anne sütü emdikçe bağırsakta bakteriler iyice yerleşir ve bebeğe muhteşem bir koruma sağlar. Anne sütü değil de mama alıyorsanız maalesef bağırsaklar bu bakterilerden mahrum kalır. Hatta bağırsağa çok yararı olmayan bakteriler veya zararlı bakteriler yerleşmiş olur. Genelde ilk kim yerleşmişse onun sözü geçerlidir. Aşağıda bağırsağa yerleşmek için yarışan türler ve durumlar gösterilmektedir.

3-)Daha sonraki tüm yaşamda bu bakteriler ile birlikte yaşarız. Biz beslenirken onlarda bizimle birlikte beslenir. Yeterli ve dengeli beslenmek hepimizin ihtiyacıdır. Hem kendimizi hem de onları ne kadar doğru beslersek o kadar sağlıklı bir yaşam süreriz. Doğru beslenemediğimizde bakterilerimiz ölür ve yerine zararlıları geçmeye başlar.

 

Özetlersek ‘’anne gebelik sürecinde doğru beslenmeli, bebek normal doğum ile doğmalı ve anne sütü en az iki yaşına kadar sürmeli’’ sağlıklı bir mikrobiyotanın istedikleridir. Zararlı mikrobiyota ise bunların tam tersini istemektedir. Aşağıda mikrobiyotayı geliştiren ve olumsuz etkileyen faktörler gösterilmektedir. 

O zaman en önemli konuya gelelim bu süreçler geçti ve bir yetişkin olarak mikrobiyotayı nasıl koruruz? Nasıl beslememiz gerekir?

 

Aslında bizim sağlığımız için iyi olan ürünler bağırsağımızdaki dostlarımız için de iyidir. Peki, bu dostlar neyi çok sever derseniz;

 

Bu dostlar özellikle kalın bağırsakta yaşayıp posaya bayılırlar. Bu nedenle yenilen tahılların tam tahıllı olması, bol bol sebze ve meyve tüketilmesi ve kurubaklagiller çok hoşlarına gider.

 

Damak tatları gelişmiştir. Çeşitliliğe bayılırlar. Avcı toplayıcı atalarımız günde 150 tür yerdi. Sebzeler, meyveler, kökler, balıklar, deniz hayvanları, av etleri, böcekler, yosunlar ve niceleri… Kısaca tabağınızın renkli olması ve bol çeşitlilik onların sağlığı için önemlidir.

 

Sağlıklı yağları severler. Özellikle balık ve yağlı tohumlar. Kızarmış yağlar veya trans yağlar hiç hoşlarına gitmez. Kırmız etin yağına da çok alışkın değiller. Haftada bir iki defa yeter fazlasını istemezler.

 

Fermante besinler yeni arkadaşlar demektir. Peynir, kefir, sirke ve boza gibi besinleri severler.

Neleri sevmezler derseniz; tuz, eklenti şeker, abur cubur, asitli içecekler, enerji içecekleri, kafeinli içecekler, yüksek alkol, kızarmış yemekler, ateşe yakın pişmiş mangallar, fazla kimyasal ve hareketsiz bir ev sahibini hiç ama hiç sevmezler.

 

 

Bağırsaklarınızda minyonlarca misafir ağırladığınızı unutmayın. Hem onları iyi ağırlayın hem de kendiniz sağlıklı kalın. Bunu başaramazsanız misafirliği obezite, kanser, kalp hastalıkları, romatizma ve niceleri gelmeye başlar. 

Kaynak ve Detaylı okuma için;

Türkiye Klinikleri Beslenme ve Diyetetik Beslenme, Mikrobiyota ve Sağlık Özel Sayısı (http://www.turkiyeklinikleri.com/journal/beslenme-ve-diyetetik-ozel-konular/482/issue/2018/4/2-0/mikrobiyota-beslenme-ve-saglik/tr-index.html)

Biyoteknoloji ve Stratejik Sağlık Araştırmaları Dergisi, Mikrobiyota Özel Sayısı (https://dergipark.org.tr/en/pub/bshr/issue/32641).

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on telegram
Telegram
Share on whatsapp
WhatsApp
Abone ol
Bildir
guest
142 Yorum
Inline Feedbacks
View all comments
trackback

التدريب المتقدم في طب الأسنان

[…]always a major fan of linking to bloggers that I really like but really don’t get lots of link really like from[…]

trackback

Faculty of Oral and Dental Medicine Contact

[…]we like to honor several other net sites on the internet, even if they aren’t linked to us, by linking to them. Underneath are some webpages worth checking out[…]

trackback

learning methods in pharmacy

[…]Wonderful story, reckoned we could combine a couple of unrelated information, nevertheless genuinely really worth taking a appear, whoa did a single learn about Mid East has got far more problerms as well […]

trackback

Political Science degree

[…]that could be the finish of this post. Here you’ll locate some web pages that we assume you will enjoy, just click the hyperlinks over[…]

trackback

What can you do with an economics and political science degree

[…]one of our guests a short while ago recommended the following website[…]

trackback
3 gün önce

Business majors

[…]Sites of interest we have a link to[…]

trackback

Finance and accounting programs in Egypt

[…]that would be the end of this post. Here you’ll find some websites that we consider you will value, just click the hyperlinks over[…]

binance register
4 gün önce

Thanks for shening. I read many of your blog posts, cool, your blog is very good. https://accounts.binance.com/en/register-person?ref=P9L9FQKY

trackback
18 gün önce

Mikrobiyota ve Beslenme – Future Science

http://www.nftalam.com/fashion/post-format-standard/

trackback

Application fee for future university

[…]please stop by the sites we comply with, including this 1, because it represents our picks from the web[…]

trackback

Personal statement for future university

[…]just beneath, are a lot of entirely not associated sites to ours, however, they’re surely worth going over[…]

trackback
1 ay önce

Mikrobiyota ve Beslenme – Future Science

http://www.travreviews.com/nidhivan-sarovar-portico-relaxing-and/

trackback

دراسة ادارة الاعمال بجامعة المستقبل

[…]here are some hyperlinks to internet sites that we link to simply because we consider they are worth visiting[…]

trackback

interactive learning

[…]we came across a cool site which you could appreciate. Take a search in case you want[…]

trackback

top university in egypt

[…]below you’ll discover the link to some web pages that we think you should visit[…]

trackback

best university in egypt

[…]Here are several of the web sites we advise for our visitors[…]

trackback
1 ay önce

Degree Requirements

[…]that will be the finish of this report. Here you will discover some websites that we think you’ll enjoy, just click the links over[…]

trackback

computer science blog

[…]please check out the web sites we stick to, like this one particular, as it represents our picks through the web[…]

trackback

Mission of the Faculty of Computer Science

[…]here are some hyperlinks to websites that we link to because we think they may be worth visiting[…]

trackback
meritking
1 ay önce

Mikrobiyota ve Beslenme – Future Science

https://www.partikumasci.com/istanbul-kumas-satin-alanlar/

trackback

research and innovation

[…]although web-sites we backlink to below are considerably not associated to ours, we feel they may be in fact worth a go by means of, so possess a look[…]

trackback
1 ay önce

Admission Process

[…]check below, are some completely unrelated web-sites to ours, however, they are most trustworthy sources that we use[…]

trackback

Underprivileged dental care

[…]please go to the web sites we stick to, such as this one, because it represents our picks through the web[…]

trackback

Attendance Regulations faculty of pharmacy

[…]check beneath, are some entirely unrelated web-sites to ours, nonetheless, they’re most trustworthy sources that we use[…]

trackback

مقالات محكمة

[…]very handful of internet sites that take place to be comprehensive beneath, from our point of view are undoubtedly well really worth checking out[…]

trackback
1 ay önce

Local

[…]Every after in a while we pick out blogs that we read. Listed beneath would be the most current web sites that we opt for […]

trackback
1 ay önce

Course Load

[…]always a major fan of linking to bloggers that I appreciate but really don’t get a good deal of link appreciate from[…]

trackback
1 ay önce

Worldwide ranking

[…]we came across a cool site that you just may well appreciate. Take a look in case you want[…]

trackback
1 ay önce

Mikrobiyota ve Beslenme – Future Science

https://aagain.in/product/isolation-gown/

trackback
1 ay önce

Mikrobiyota ve Beslenme – Future Science

https://apollonsitia.com/les-fonctionnalites/

trackback

National Chi Nan University

[…]Here are some of the internet sites we suggest for our visitors[…]

trackback

Chirurgiens esthétique Tunisie

[…]Here are several of the websites we recommend for our visitors[…]

trackback
2 ay önce

Chirurgie Tunisie

[…]below you’ll discover the link to some web-sites that we assume it is best to visit[…]

trackback

Chirurgie esthétique Tunisie

[…]the time to study or go to the content material or sites we have linked to below the[…]

trackback

football betting how to win

[…]Here are a number of the web sites we suggest for our visitors[…]

trackback
2 ay önce

IRA Empire

[…]below you’ll find the link to some sites that we assume you’ll want to visit[…]

trackback
2 ay önce

dying

[…]The first social network dedicated to the death, dying and funerals. […]

gate.io kullanımı
2 ay önce

The point of view of your article has taught me a lot, and I already know how to improve the paper on gate.oi, thank you.

trackback
2 ay önce

death

[…]Funeral server and funeral planing […]

trackback
rip
2 ay önce

rip

[…]Funeral server and funeral planing […]

trackback
2 ay önce

2023 Books

[…]we came across a cool site which you could love. Take a look for those who want[…]

trackback

reputation defenders

[…]usually posts some extremely intriguing stuff like this. If you’re new to this site[…]

trackback

Australia Porn Stars

[…]The information mentioned inside the report are a few of the top out there […]

trackback
2 ay önce

Google reviews

[…]we like to honor lots of other online web-sites around the internet, even though they aren’t linked to us, by linking to them. Under are some webpages really worth checking out[…]

trackback
3 ay önce

how to start

[…]we prefer to honor numerous other net web-sites around the web, even when they aren’t linked to us, by linking to them. Beneath are some webpages worth checking out[…]

trackback

how many cardano coins are there

[…]although web-sites we backlink to beneath are considerably not associated to ours, we really feel they’re actually worth a go by, so possess a look[…]

trackback

small business blogs

[…]the time to read or pay a visit to the subject material or websites we have linked to below the[…]

trackback
3 ay önce

gym wear

[…]Here are a few of the web sites we advise for our visitors[…]

trackback
3 ay önce

realtor ad

[…]please go to the web-sites we comply with, such as this 1, because it represents our picks through the web[…]

142
0
Would love your thoughts, please comment.x